El colectivo antiespecista ha grabado en diez mataderos para conocer por
dentro las prácticas que se realizan y el sufrimiento de los animales
en estos recintos.
Tras tres años de investigación, el colectivo antiespecista NOR ha
grabado en diez mataderos de Euskal Herria para mostrar lo que sucede en
estos lugares durante y los minutos previos a la muerte de los
animales.
Según NOR, los encargados de los mataderos “no quieren mostrar
lo que sucede allí, pues son conscientes de que las imágenes del
interior perjudican enormemente a la industria”.
“A mí no me importa que
la gente vea un matadero de Turquía, pero no quiero que vean el mío”,
asegura uno de los responsables de un matadero que se muestra en el
vídeo
Hiltegiak Euskal Herrian - Ikerketa
*
Maialen Sagüés, portavoz de NOR, ha afirmado que el objetivo de esta
investigación es promover "una reflexión en la ciudadanía" sobre este
tema, ya que "si queremos un mundo más justo, debemos tener en cuenta
también a los animales de otras especies".
Otro de los elementos que han querido destacar de este trabajo son
las condiciones precarias y duras en los mataderos. En concreto, han
afirmado que en uno de los mataderos visitados por el grupo durante su
investigación todas las personas trabajadoras eran migrantes, algo
bastante común en este trabajo.
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